L’ÉPIPHANIE
L’Epiphanie
célèbre la visite des mages à l’enfant Jésus.
En France,
puisque ce jour n’est pas férié, elle est célébrée le 2ème dimanche
suivant Noël.
Cette année le 4
janvier 2015
La coutume de la
galette des rois
existe depuis le 14è
siècle.

La fève dans la galette vient
du temps des
romains.

Au début de janvier, pendant la fête des saturnales de Rome, on élisait un roi du festin par une fève.
Le jour de l’Epiphanie, on mange la galette des rois ou le gâteau des rois, selon tout un rituel.
La galette est
découpée en autant de parts qu’il y a de participants, plus une part pour l’étranger
ou le pauvre de passage.
Que veut dire Épiphanie ?
C’est un mot
d’origine grecque qui signifie « manifestation ».
Les chrétiens
célèbrent la rencontre de l’enfant Jésus avec le monde, symbolisé par les mages
de l’Evangile.
A déguster
avec ou sans modération!
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